วิธีการปลูกเห็บมะเดื่อแบบรั้ว・ท่อนไม้｜เคล็ดลับการตัดแต่งและการนำทางเพื่อปลูกในพื้นที่เล็ก

イチジクは主幹形や杯状仕立てで自由に枝を広げると立派な樹になりますが、庭の奥行きが取れない敷地や、境界のフェンス沿いを有効活用したい場合には、枝を平面的に仕立てる「垣根仕立て」や、棚に這わせる「棚仕立て」が向いています。どちらも骨格になる枝を計画的に配置して誘引するため、一文字仕立てより収穫できる枝の本数を確保しやすく、収量と省スペースを両立できます。 --- อินจิrอมารมสามารถลืมพงศรพยญหษห์ยิ่งขึ้นเมื่อปล่อยให้กิ่งแพร่หลายอย่างอิสระในรูปแบบลำต้นเดียวหรือรูปแบบถ้วย แต่สำหรับที่ดินที่มีความลึกน้อย หรือเมื่อต้องการใช้พื้นที่ตามขอบรั้ว การปลูกแบบ "กั้นแนวนอน" ที่ทำให้กิ่งเรียบขนานไปยังผนัง หรือแบบ "โครงสร้างชั้น" ที่ทำให้เลื้อยไปตามชั้นหรือโครงสร้างแนวนอน จะเหมาะสมมากกว่า ทั้งสองวิธีต้องการการวางแผนและการนำทางกิ่งหลักที่ทำหน้าที่เป็นโครงกระดูก ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีจำนวนกิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมากขึ้นเมื่อเทียบกับการปลูกแบบอักษรเดี่ยว และสามารถบรรลุทั้งผลผลิตสูงและประหยัดพื้นที่พร้อมกันไป

สถานการณ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกแบบรั้ว/แบบชั้น

• พื้นที่ลึกของแปลงน้อย ไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับให้ต้นไม้แผ่กิ่งไปด้านข้าง
• ปลูกตามรั้วหรือกำแพง เพื่อใช้เป็นที่บัง และรับประกันผลผลิตในเวลาเดียวกัน
• ต้องการใช้โครงสร้างเพอร์โกลาหรือชั้นวางระเบียงเพื่อสร้างเงาและประโยชน์อื่น ๆ ไปพร้อมกัน
• การจัดการการจัดวางของกิ่งเพื่อให้ง่ายต่อการปฏิบัติงาน และเพื่อให้การเก็บเกี่ยวและการติดตั้งตาข่ายป้องกันนกเป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้บันไดสามเหลี่ยม

วิธีการเรียนต้นมะเดื่อเป็นแนวรั้ว

การจัดทำเป็นรั้วคือวิธีการปลูกที่誘引枝ไปทั้งซ้ายและขวาตามเส้นรั้วหรือเส้นค้ำหนุนแนวนอน เพื่อให้ต้นมีรูปแบบเป็นระนาบ เมื่อปลูก ให้ตัดลำต้นหลักที่ความสูง 30-40 เซนติเมตรจากพื้นดิน จากนั้นเลือกอ่อนใหม่ 2-4 อ่อนที่เจริญเติบโตไปทั้งซ้ายและขวาเป็นกิ่งโครงสร้าง แล้วยึดไว้ที่เส้นค้ำหนุนด้วยเชือกอย่างหลวม ขณะที่กิ่งโครงสร้างเจริญเติบโต ให้เพิ่มเส้นค้ำหนุนเพิ่มเติมในช่วงที่เท่ากัน และ誘引ใหม่ทุกครั้งเพื่อรักษาระนาบให้เรียบ

ระยะเวลาและมุมของการดึงกิ่ง

• การจัดทำโครงสร้างต้นไม้นั้นเหมาะสมที่สุดในช่วงฤดูร้อน ขณะที่กิ่งยังเป็นสีเขียวและมีความนุ่มนวล หากกิ่งแข็งตัวแล้ว การดัดจะทำให้เกิดการหักง่าย
• การเอียงกิ่งโครงสร้างให้ใกล้เคียงกับแนวนอนขนานกับพื้นดินจะทำให้กิ่งด้านข้างที่ออกมาจากจุดนั้นมีแรงเจริญเติบโตที่สม่ำเสมอขึ้น
• ผูกด้วยเชือก麻หรือสายรัดพลาสติกให้หลวม เว้นระยะเพื่อให้กิ่งมีพื้นที่หนาขึ้น และป้องกันการหรี่เข้า
• ให้คงสาขาข้างที่งอกออกมาจากกิ่งโครงสร้างไว้ห่างกันประมาณ 30 เซนติเมตร และตัดแต่งสาขาข้างอื่นๆ ออกจากราก

วิธีการปลูกมะเดื่อแบบระบบชั้น

การปลูกแบบชั้นวางคือการสร้างชั้นวางแนวนอนเหนือศีรษะและให้กิ่งไม้คลานไปตามนั้น เพื่อสร้างเงาและพื้นที่เก็บเกี่ยวพร้อมกัน ลำต้นหลักควรโตตรงขึ้นจนถึงความสูงของชั้นวาง เมื่อถึงระดับชั้นวางให้หยุดการเจริญโตของปลายและจัดให้กิ่งโครงสร้างแตกออกไปทั้งซ้ายและขวา กิ่งโครงสร้างควรเจริญโตตามเส้นตารางของชั้นวางหรือลวดโลหะ และให้อนุมัยเล็กน้อยที่ห้อยลงมาจากนั้นออกดอกและออกผล การปลูกแบบชั้นวางทำให้กิ่งไม้ติดแดดได้ง่ายและใบไม้จะงอกขึ้นจำนวนมาก ดังนั้นการตัดแต่งแบบบางแถบในช่วงฤดูร้อนจึงจำเป็นต้องทำเพื่อหลีกเลี่ยงการแออัดของกิ่งไม้ด้านใน

พันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกแบบมีการปรับแต่ง

垣根・棚のどちらも骨格枝を計画的に配置する仕立てなので、枝の伸びが比較的おとなしく分枝しやすい品種のほうが扱いやすい傾向があります。コンパクトにまとまりやすいViolette de Bordeauxは垣根仕立てとの相性が良く、樹勢が強く枝数を確保しやすい桝井ドーフィンは棚を早く覆いたい場合に向きます。どの品種でも仕立てが完成するまでは2〜3年かかるため、焦らず骨格枝を育てる意識が大切です。

การดูแลหลังการปั้นรูป

หลังจากกำหนดกิ่งโครงสร้างแล้ว จะต้องเลือกว่าจะเก็บหรือตัดกิ่งใหม่ที่ออกมาทุกปี โดยให้ความสำคัญกับกิ่งสาขาที่อยู่ใกล้กิ่งโครงสร้าง ส่วนพื้นที่ที่ขาดขาด หรือกิ่งที่เติบโตขนานไปกับกิ่งโครงสร้างและทับซ้อนกัน ให้ตัดออกจากโคนกิ่งให้เร็ว ในการตัดแต่งกิ่งช่วงหน้าหนาว ให้ตัดกิ่งสาขาเก่าที่ออกผลแล้วเสร็จในปีนั้นให้ถึงโคนกิ่งโครงสร้าง แล้วเปลี่ยนใหม่ด้วยกิ่งใหม่ของปีหน้า วิธีนี้จะช่วยรักษาความบางของรั้ว หรือพื้นผิวชั้นวางผลไว้ได้ในขณะที่ยังคงผลผลิตอยู่

การเลาะซ้อนหรือการปลูกบนชั้นวาง ทั้งสองวิธีต้องใช้เวลาหลายปีจนกว่าโครงสร้างจะเสร็จสิ้น แต่เมื่อโครงกระดูกเกิดขึ้นแล้ว งานประจำปีจะง่ายลงเหลือเพียง "จัดเรียงกิ่งใหม่และปรับปรุงกิ่งเก่า" เท่านั้น หากต้องการให้ได้ผลเก็บเก่าแม้ในสวนขนาดเล็กหรือมุมข้างระเบียง ควรพิจารณารวมกับวิธีการดำเนินการตามปกติ สำหรับการเปรียบเทียบกับวิธีการอื่นๆ ดูได้ที่ วิธีการดำเนินการของมะเดื่อ และสำหรับตัวอย่างจากภาพถ่ายจริง สามารถค้นหาได้ที่ กระดานข่าว เช่นกัน