Trồng Sung lá tim dưới mái che｜Phương pháp giảm nứt quả, bệnh tật và ổn định năng suất

Khi mưa rơi trên quả Ficus carica chín, vỏ có thể hút nước và nứt, hoặc từ những vết tổn thương, quả sẽ bị hư hỏng và thối rữa. "Phương pháp trồng che mưa" - lắp đặt mái hiên để mưa không rơi trực tiếp vào quả - là cách được áp dụng trong trồng trạt tại nhà để giảm những vấn đề này và ổn định tỷ lệ quả có thể thu hoạch. Bài viết này tổng hợp cơ chế và lợi ích của phương pháp che mưa, cách chọn vật liệu, và những lưu ý khi triển khai.

Kỹ thuật trồng dưới mái chắn mưa

Kỹ thuật trồng có che mưa là phương pháp trồng trồng mà chỉ lắp đặt mái che phía trên cây để chắn mưa, trong khi các cạnh bên vẫn mở. Khác với "kỹ thuật trồng trong nhà kính" (điều khiển nhiệt độ và độ ẩm bằng cách bao quanh cấu trúc như nhà kính), mục đích chỉ là tránh mưa, vì vậy đặc điểm nổi bật là có thể áp dụng bằng cấu trúc tương đối đơn giản.

Lợi ích của phương pháp trồng dưới mái che

• Ripe fruit splitting from absorbing rainwater can be significantly reduced.
• Thời gian quả và lá ở trạng thái ẩm giảm, giúp dễ dàng kiểm soát các bệnh lây lan trong điều kiện ẩm ướt như bệnh rỉ sét và thối quả.
• Thời điểm thu hoạch ít bị ảnh hưởng bởi dự báo mưa, và có thể hạn chế lãng phí trái chín.
• Ngăn chặn bắn bùn từ mưa mạnh và giữ cho quả có hình dáng đẹp hơn.

Lựa chọn vật liệu và cấu trúc

Che mưa đơn giản (ống thép một lớp + nilon)

Đối với các cây trồng trong chậu hoặc những cây nhỏ, có thể dựng khung bằng ống thép hoặc ống Irector, sau đó che phủ mái bằng màng nylon nông nghiệp hoặc tấm sóng polycarbonate. Loại che mưa đơn giản này có hiệu quả đủ dùng. Giữ các mặt bên mở để đảm bảo thông thoáng gió, từ đó tiết kiệm chi phí và công sức khi triển khai.

Nhà lưới / Nhà nylon

Khi cây trồng trực tiếp vào đất có kích thước lớn hoặc quản lý nhiều cây cùng một lúc, có thể sử dụng nhà poly hoặc nhà kính thương mại. Do các bên được bao quanh, hiệu quả giữ nhiệt dễ đạt được hơn, và ở những vùng lạnh có thể kỳ vọng kéo dài thời gian thu hoạch trước và sau, nhưng vào mùa hè nhiệt độ bên trong dễ tăng cao, do đó quản lý thông gió trở nên quan trọng hơn.

Những điểm cần chú ý khi giới thiệu

• Ngay cả với cấu trúc chỉ có mái nhà, phần bên trong vẫn dễ bị oi ả vào mùa hè nóng bức, do đó cần mở các bên hông hoặc lắp đặt cửa sổ trần/lỗi thông gió để cho gió lưu thông.
• Loại được bao quanh bốn phía dễ xảy ra tổn thương do nhiệt cao vào mùa hè (cháy lá, cháy quả do nắng), do đó nên cân nhắc sử dụng kết hợp với lưới che nắng.
• Nếu tán lá trải quá rộng và dày, có thể dẫn đến thiếu ánh sáng cho toàn bộ cây, làm giảm kết quả và hàm lượng đường. Do đó, cần thiết kế sao cho cân bằng giữa tán lá và ánh sáng mặt trời.
• Trong thời gian gió mạnh hoặc bão, vật liệu mái có thể bị bay mất hoặc khung có thể đổ sập, do đó cần phải cố định chắc chắn và nếu cần thiết, nên thiết kế để có thể tháo bỏ tấm nhựa trước khi xảy ra sự cố.
• Hầu hết các giống Ficus carica có khả năng kết quả không thụ phấn (parthenocarpy), do đó không cần cây thụ phấn. Ngay cả khi trồng dưới mái che hoặc trong nhà kính, việc này cơ bản không ảnh hưởng đến kết quả.

Tương thích với giống

Các giống có vỏ mỏng và dễ thấm nước có xu hướng nứt quả dễ hơn, do đó hiệu quả của che mưa trở nên rõ rệt hơn. Các giống như 桝井ドーフィン được trồng phổ biến ở Nhật Bản, hoặc とよみつひめ có độ ngọt cao, trong những giống có vỏ mềm khi chín, thường gặp mùa thu hoạch trùng với mưa tuyến mưa hoặc mưa thu, nên cần xem xét sử dụng che mưa. Nếu không chắc chắn giống cây của mình gần giống nào nhất, có thể tìm kiếm những quả có đặc điểm tương tự trong bộ sưu tập giống hoặc trên diễn đàn cũng là một cách.

Trồng dưới mái che mưa không phải là thiết bị bắt buộc phải lắp đặt, mà là một biện pháp bổ sung có hiệu quả khi gặp phải các vấn đề về nứt quả hoặc bệnh tật. Nên bắt đầu từ một mái che đơn giản, sau đó quan sát sự cân bằng giữa thông thoáng khí và ánh sáng mặt trời, rồi từng bước phát triển quy mô phù hợp với điều kiện trồng trọt của riêng mình.