Figsorter efter fruktskalets färg｜Gröna, kopparfärgade, svartvioletta och randiga sorter med typiska odlingsexempel

När fikon namnges efter sort utgör fruktskalet ofta utgångspunkten för många odlare. En grov indelning efter gröna eller mörkt purpurfärgade sorter är lätt att göra, men samma sort kan skifta i färg beroende på mognad och solexponering. En bestämning baserad enbart på färg är därför svår. Här presenteras en grov indelning enligt fruktskalpigmentering samt viktiga iakttagelser att observera tillsammans med färgen.

Fyra grupper enligt fruktskalens färg

Fikonens fruktskal kan ordnas enligt fyra huvudsakliga färggrupper för att få bättre överblick: gröna till gulgröna, kopparfärgade till bruna, svartvioletta till rödvioletta, och randiga (tigertyp). Inom gruppen gröna skalter färgen ofta inte märkvärt även vid full mognad. Inom gruppen svartvioletta är frukterna oftast gröna innan mogningen, och färgpigmenten blir allt mörkare när frukten mognar. Den kopparfärgade till bruna gruppen färgar sig vanligtvis på ett mellanliggande sätt, medan den randiga typen behåller sina vertikala rand i grönt och gult även vid mogning, vilket är karakteristiskt för denna grupp.

Varför färgen ensam inte räcker för bedömning

• Även inom samma sort tenderar frukterna på grenar med längre solexponering att få en intensivare färgning, medan frukterna i skugga kan utveckla en ljusare färgton.
• Om frukterna skördas före optimal mognad uppnår de inte sin rätta färg och kan vara svåra att särskilja från grönfärgade sorter.
• Färgintensiteten kan variera mellan individer och odlingsmiljöer (temperatur och jord), så även samma sort kan visa skillnader i färgtone beroende på odlingsregion och år.
• Beroende på hur ljuset faller i fotografiet och skärmens färgåtergivning kan frukterna verka mörkare eller ljusare än de faktiskt är.

Exempel på representativa sorter filtrerade efter färg

• Grön till gulgrönt: White Madeira #1, Yellow Long Neck
• Svart-lila till rödlila: Black Madeira, Violette de Bordeaux
• Randig (tiger) typ: Panache Tiger

Tre punkter att kontrollera förutom färg

1. Skördetiden (sommarfrukt・höstfrukt, tidiga och sena sorter) varierar beroende på sort, så det är lättare att begränsa urvalet genom att bekräfta färgen tillsammans med detta.
2. Fruktstorlek och form (till exempel starkt rundad eller långhalsat päronformat) varierar efter sort.
3. Färgen på fruktköttet när frukten skärs upp (röda nyanser, mörkgula nyanser, vitaktiga nyanser) är information som inte går att fastställa enbart utifrån färgen på skalet.

Fruktskalens färg är en användbar första ledtråd för att begränsa sorterna, men det är svårt att definitivt fastställa "detta är White Madeira #1"-sorten enbart utifrån färgen. Bekräfta även bladens form, fruktkötets inre färg och skördetiden. Om det är svårt att avgöra kan det vara värdefullt att publicera bilder och fråga om åsikter på forumet. Samlingen av andra inlägg finns också tillgänglig i sortregistret, vilket kan användas som referensmaterial vid bedömningen.