이치지쿠의 멀칭 방법|敷き材의 선택과 효과・시기
업데이트: 2026-08-17
주변부의 흙을 그대로 두면 여름에는 건조와 지온 상승으로, 겨울에는 동결로 인해 뿌리가 손상되기 쉬워집니다. 주변부를 유기물이나 자재로 덮는 "멀칭"은 이러한 온도·수분의 변화를 완화하고, 잡초와 진흙 튀김도 억제할 수 있는 간편한 관리 방법입니다. 이 글에서는 자재 선택 방법부터 시용 시기·두께·주의점까지를 정리했습니다.

멀칭의 효과
- 흙의 수분을 유지하고 여름철 관수 횟수를 줄일 수 있다
- 지온의 급격한 변화를 완화하고 뿌리에 대한 부담을 줄인다.
- 잡초 발생을 억제하고 제초 작업의 수고를 줄인다
- 강한 빗줄기로 인해 흙이 튀어 잎과 열매에 진흙이 묻는 것을 방지하고, 병 예방에도 도움이 된다.
- 유기물 멀치는 분해가 진행되면서 토양으로 돌아가며, 토양 개량에도 도움이 된다.
자재 선택 방법
유기물 멀칭(짚·퇴적엽토·껍질칩)
볏짚, 부엽토, 바크칩은 통기성을 유지하면서 보습할 수 있으며, 시간이 지나면서 분해되어 토양에 양분을 돌려줍니다. 외관이 자연스럽고 노지 재배에 어울리기 쉬우며, 가정 재배에서는 가장 다루기 쉬운 선택입니다. 분해가 진행되면 필요에 따라 보충합니다.
무기질 멀칭(방초 시트·자갈)
제초 시트와 자갈은 잡초 억제 효과가 높고 오래 지속되지만, 토양에 양분을 돌려주지 못하며 한여름에 표면 온도가 올라가기 쉬운 점에 주의가 필요합니다. 통로나 잡초가 특히 많은 장소 등 잡초 방제를 우선하고 싶은 부분에 적합합니다.
시비의 시기와 방법
- 株元의 잡초를 제거하고 토양 표면을 가볍게 고른다
- 두께 3~5cm를 목안으로 하여, 뿌리가 퍼지는 범위를 덮도록 깔기
- 줄기 근처에는 약간의 공간을 두어 자재가 줄기에 직접 접하지 않도록 한다.
- 여름 전(장마가 끝나기 전후)에 깔아 건조에 대비하고, 필요에 따라 가을·겨울에도 다시 깐다
화분 재배는 흙의 양이 적어 건조와 동결의 영향을 받기 쉬우므로, 화분의 표면 흙 전체를 덮도록 멀칭하면 효과적입니다. 지표 재배는 주변부, 뿌리가 퍼져 있을 것으로 예상되는 범위를 기준으로 깔아줍니다.
주의할 사항
- 줄기에 자재를 밀착시키면 높은 습도로 인해 부패하기 쉬워지거나 하늘소의 산란 장소가 될 수 있으므로, 줄기 주변은 수 cm 정도 띄워두어야 한다.
- 미분해된 칩이나 톱밥을 흙에 섞어 넣으면 분해 과정에서 흙 속의 질소가 소비되어 뿌리가 질소 부족(질소 기아) 상태에 빠질 수 있다. 반드시 표면에만 깔아두는 것에 그쳐야 한다.
- 배수가 좋지 않은 장소에서 두껍게 깔면 오히려 과습이 되어 뿌리 부패를 초래할 수 있으므로, 배수 상태를 살피면서 두께를 조절한다.
멀칭은 모든 관리를 한 번에 해결하는 마법은 아니지만, 급수·제초·방한 등 일상적인 작업을 줄이면서 토양 환경을 안정화하는 기본적인 작업입니다. 손에 있는 짚이나 부엽토부터 가볍게 시도해보고, 자신의 재배 환경에 맞는 자재와 두께를 찾아보십시오. 품종별 재배 용이성은 품종 도감, 실제 관리 요령은 게시판에서도 참고할 수 있습니다.
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