Az ábra fajtáinak megkülönböztetése a gyümölcs héjszíne alapján ｜ zöld, bronz, feketeibolya és csíkos típusok és képviselő fajták

Az ficuszokat fajtanév alapján nevezve sok ember elsősorban a gyümölcshéj színére támaszkodik. A zöld vagy sötét lila-fekete árnyalatok között könnyű nagyjából eligazodni, azonban ugyanaz a fajta is eltérő színezetet mutathat az érési fok és a napfénynek való kitettség függvényében, így a szín alapján való meghatározás nehéz. Ez a fejezet a gyümölcshéj színe szerinti nagyobb csoportokat és a szín mellett figyelembe veendő szempontokat rendszerezi.

A héj színe szerinti négy csoportosítás

Az isabella füge héjszíne négy nagy kategóriára osztható: zöld-sárgászöld, réz-barna, fekete-lila-vöröslila, valamint csíkos (tigris) típus. A zöld fajtáknál az éretté válás során a szín általában nem változik jelentősen. A fekete-lila fajtáknál ezzel szemben az éretlen gyümölcs zöld, és az érés során a pigmentáció egyre intenzívebbé válik. A réz-barna típusok közötti átmeneti színezést mutatnak. A csíkos fajták jellegzetessége, hogy az érés után is megmaradnak a zöld és sárga függőleges csíkok.

A szín alapján való meghatározás korlátai

• Ugyanazon a növényen a hosszabb napfényben álló ágakon termett gyümölcsök erősebb pigmentációt mutathatnak, míg az árnyékban nőtt gyümölcsök halványabb színezetet érhetnek el.
• Ha a termést az érett szüretelési időt megelőzően szedik le, akkor nem éri el az eredeti színét, és nehéz megkülönböztetni a zöld fajtáktól.
• Az egyed és a termesztési környezet (hőmérséklet, talaj) függvényében ugyanazon fajta esetén is változhat a szín intenzitása a termőhelytől és az évjárattól függően.
• A fénybevételtől és a képernyő színmegjelenítésétől függően a gyümölcsök a valóságosnál sötétebbnek vagy világosabbnak látszhatnak.

Reprezentatív fajták szín szerinti szűréshez

• Zöld~sárgászöld: White Madeira #1, Yellow Long Neck
• Sötétlila~vöröslila: Black Madeira, Violette de Bordeaux
• Csíkos (Tiger) típus: Panache Tiger

A szín mellett ellenőrizendő 3 pont

1. A betakarítási időszak (nyári és őszi termés, korai és késői érésű fajták tendenciái) fajtánként eltérő, ezért a szín alapján történő ellenőrzéssel könnyebb beazonosítani.
2. Az gyümölcs mérete és alakja (erősen kerek, hosszú nyakú körte forma stb.) az egyes fajták jellemző különbségeként jelentkezik.
3. A gyümölcs húsának színe a megtörésekor (vöröses, ambra típusú, vagy fehéres árnyalatok) olyan információ, amely nem olvasható le kizárólag a külső héj színéből.

A gyümölcshéj színe hasznos kiindulópont a fajta meghatározásához, azonban nem elegendő egyedül annak alapján azt állítani, hogy „ez a ◯◯ fajta". A levél alakját, a gyümölcs belsejének színét és a betakarítás időpontját is érdemes ellenőrizni. Bizonytalanság esetén érdemes fotót mellékelve véleményt kérni a fórumon. Az egyéb hozzászólások összegyűjtött anyagát a fajtamutatóban is meg lehet találni, és ajánlott ezeket a döntés megalapozásához felhasználni.