גידול אתרוג מזרעים｜האם אפשר לאסוף זרעים? שלבי הנביטה וערות חשובות

אתיוג מוכפל בדרך כלל בצליחים או בהשתילה אوريתית, אך לגידול מזרע יש עניין ייחודי나타. עם זאת, בשונה מצליחים, לגידול מזרע יש בעיות יסודיות כגון "האם בכלל אפשר להשיג זרע" וביבול הוא לא יהיה בעל אותו זן כמו ההורה. מאמר זה מארגן את הנושא של מנגנון גידול מזרע, שלבי הנביטה וקודקודים שיש לשים לב אליהם.

התבליטים בפירות המסחריים אינם בהכרח "זרעים"

הגרגרים הקטנים בתוך פרי התאנה הם בדרך כלל בדילי שלא הופרו, ולא זרעים בעלי יכולת התנבטות. רוב זני התאנה הם סוגים שמייצרים פרי ללא אבקה (פרתנוקרפיה), וברוב המקרים, זרעים שנלקטו מפרים המתגדלים בבתים וחקלות בן-יפו לא יצמחו גם כאשר יגיע המועד המתאים.

כדי להשיג זרעים אמיתיים שיצמחו, נדרוש ניקוב על ידי זבוב התאנה (קפריפיקציה) בזנים כמו Calimyrna. זבוב התאנה אינו מצוי בעצם בתנאים הטבעיים של יפן, ולכן לא ניתן כמעט להשיג זרעים מעצי הגינה הביתיים. זרעים בעלי יכולת התנבטות עשויים להימצא בתאנים מיובשים מיובאים או בפרות המתקבלות מחובבים מסוימים המגדלים את זבוב התאנה.

שתילת זרעים וניהול הנביטה

1. הוציאו את הבשר המכיל זרעים מהפרי, פזרו אותו במים, סננו דרך משפך עדין וכבסו כדי להסיר את הבשר.
2. זרעים שטופים יוונשו בעדינות במקום בצל (אין להשאיר לייבוש מוחלט)
3. פזרו זרעים בשכבה דקה על פני קרקע נקייה למטילת זרעים (כגון טורף + ורמיקוליט), וכסו בשכבה דקה מאוד של אדמה.
4. שמור על לחות באמצעות תרסיס, והנח במקום חם בטמפרטורה של כ-25–28°C.
5. התגרמination עד לעתים קרובות לוקח בערך 2–4 שבועות.

לאחר הנבתה, כאשר מופיעות 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל לעציץ קטן יחסית. לאחר מכן, יש להרגיל את השתילים בהדרגה לאור שמש, כמו שמתבצע עם שתילים רגילים.

הערות חשובות לגבי נטיעה מזרעים

• לא יהיה אותו הזן כמו הגן ההורה: מכיוון שאיכרים יכולים לשמור על זנים של תאנים רק באמצעות עדי זקנים, צמחים הגדלים מזרעים הם שונים מבחינה גנטית מההורה, ובעצם הופכים לפרטים חדשים.
• יצירת פרי לוקחת כמה שנים: שתלים גדלים מזרעים בקצב איטי יותר משתלי הנוצים, וברוב המקרים דורשים כמה שנים עד להופעת הפרי הראשון.
• עלול להופיע גדיל שאינו ראוי למטבח: על אף שזנים מעובדים הם כמעט לגמרי מסוג נקבה, בצמחים שגדלים מזרע עלול להופיע סוג לא אכיל המשמש כעץ האבקה (סוג קפריפיג). נדרש להמתין מספר שנים ולהעריך את התכונות לפני קביעת הממצא.

הנאה מגדול דורים מזרע

בעוד שנשתלים מזרע אינם משחזרים את תכונות הזן, קיימת הנאה בגדילת צמח ייחודי בעולם. כאשר הצמח מניב פרי לאחר כמה שנים, כדאי לתעד את מאפייני הטעם והמראה החיצוני ליצירת רשימה מעניינת. כאשר עולה השאלה "לאיזה זן זה דומה?", מומלץ להיוועץ בפורום לצד תמונות של פרי ועלים, או להשוות עם זנים בעלי תכונות דומות באטלס הזנים.

גידול מזרעים אינו שיטת הרבייה המתאימה לאלה המחפשים תחזוקה בטוחה של הזן, אלא שיטת גידול לאלה שרוצים ליהנות מן הייחודיות על פני זמן רב. לאחר הבנת התנאים הדרושים לאיסוף זרעים, ניתן להשקיע זמן בגידול שלך שלך בלבד.