גידול אתד תחת כיסוי למגן מגשם ｜ הפחתת סדקים, מחלות והשגת יציבות בתנובה

כאשר גשם פוגע בפרי תאנה בשל גדילה, הקליפה ספגת מים וקרועה, או פרי נפגע מפצעים ומתחיל להתעפש. "גדילה עם הגנת גשם" - הצבת גג כדי למנוע מגשם ליפול ישירות על הפרי - היא שיטה המצמצמת בעיות אלו ומייצבת את הגידול של פרי בר-קטיף, והיא מיושמת גם בגדילה ביתית. מאמר זה מסכם את עקרונות גדילה עם הגנת גשם, היתרונות שלה, בחירת חומרים, והערות זהירות עם הקמתה.

גידול תחת הגנת גשם

גידול בהגנה מפני גשם הוא שיטת גידול בה מותקנת תקרה בלבד מעל הכסמ כדי לחסום את הגשם, בעוד צדדיה נשארים פתוחים. בשונה מ"גידול בתוך מתקנים" כגון בתי זכוכית פלסטיק, שבהם מוקפות כל ארבע הצדדים כדי לשלוט בטמפרטורה ובלחות, גידול בהגנה מפני גשם נועד רק להימנע מגשם. התכונה האופיינית שלו היא שניתן להטמיע אותו בעזרת מבנה פשוט יחסית.

יתרונות גידול בהגנה מפני גשם

• פירות בשלים שספים גשם ופוקעים - ניתן להפחית באופן משמעותי תופעה זו.
• הקטנת זמן הלחות על הפרי והעלים מסייעת בהדברת מחלות התפשטות בתנאים רטובים, כגון חלודה וקלקול הפרי.
• תזמון הקציר הופך להיות פחות תלוי בתחזוקת גשמים, וקטינה הסכנה של בזבוז פירות בשלים.
• מניעת הצילוח של בוץ מגשמים חזקים ושמירה קלה יותר על מראה נקי של הפרי

בחירת חומרים ומבנה

מעטה גשם פשוט (צינור סיווג יחיד + ניילון)

עבור צמחים בעציצים או שגדלים בגודל קטן, ניתן לבנות מבנה פשוט מעמודי פלדה או צינורות אלקטור, ולהשתמש בשריון פלסטיק חקלאי או גיליון פוליקרבונט מעוגל רק לגג. השארת הצדדים פתוחים מבטיחה זרימת אוויר נכונה, כשהשיטה הזו מפחיתה עלויות ומאמץ תוך הצגת יעילות מספקת בהגנה מהגשם.

בית פלסטיק · בית זכוכית

כאשר העץ גדול בנטיעה בקרקע או כאשר יש צורך בניהול של מספר עצים ביחד, ניתן להשתמש בבתי חממות מסחריים או בבתי פלסטיק. מכיוון שהם מוקפים מכל הצדדים, השפעת הבידוד התרמי חזקה יותר, ובאזורים קרים ניתן לצפות להארכת תקופת הקציר. עם זאת, בקיץ הטמפרטורה בפנים עלולה לעלות בקלות, ולכן ניהול האוורור הופך לחשוב יותר.

נקודות חשובות בעת ההתחלה

• אפילו בחממה עם גג בלבד, בקיץ קשה הפנים נוטים ללחות עודפת. יש לפתוח את הדפנות או להתקין חלונות גג ופתחי אוורור כדי להאפשר זרימת אוויר.
• סוגי מעטפת סגורה מכל הצדדים עלולים להיות בעלי סיכון גבוה יותר לנזק בגבוהות קיץ (שריפת עלים וקרום פרי), ולכן יש לשקול שימוש משולב בעם רשת הצללה.
• אם התוך (הזנפים) יתפשו מדי רחב ויצלילו יותר מדי, ייתכן שהאור הישר שיגיע לשאר הצמח יהיה בלתי מספיק, דבר שעלול להשפיע לרעה על התפוצת הפירות ועל רמת הסוכריות שלהם. יש לתכנן את צורת הצמח תוך שיקול איזון בין התפשטות הזנפים לבין זמינות האור.
• בזמן רוחות חזקות וסערות, קיימת סכנת התעלפות של חומרי הגג או אפילו קריסת כל המבנה. יש לבצע התקנה חזקה וככל הנראה, לתכנן מבנה שמאפשר הסרת הניילון מראש במקרה הצורך.
• רוב זנות התאנה הן בעלות פריחה חד-מינית ואינן דורשות עץ אבקה, ולכן הגנה מפני גשם וטיפול בתוך חממה אינם משפיעים בעיקרון על יצירת הפרות.

התאמה לזן

זנים בעלי קליפה דקה והיכולת ספיגת לחות גבוהה נוטים להיות רגישים יותר להתפצלות פרי, וההשפעה של הגנה מגשם הופכת ניכרת יותר. זנים המעובדים בדרך כלל בעפר כמו 桝井ドーフィン או とよみつひめ בעל סוכריות גבוהה, שקליפתם הופכת רכה בזמן התבגרות, חופפים לעתים קרובות למטרות או לגשמי סתיו בתקופת הקציר, ולכן כדאי לשקול הגנה מגשם. במקרה של אי-ודאות לגבי איזה זן קרוב לצמח שלך, ניתן לנסות למצוא פרי בעל מאפיינים דומים בעזרת תיאור זנים או לוח דיונים.

גידול תחת כיסוי לחות אינו ציוד חובה, אלא הוא אמצעי נוסף יעיל במקרים של בעיות בסדקי פירות או מחלות. מומלץ להתחיל עם קורת גג פשוטה, ולהתאים בהדרגה את גודל הכיסוי לסביבת הגידול שלך, תוך שמירה על איזון טוב בין אוורור וחשיפה לשמש.