انتخاب و نگهداری ابزارهای قلمزنی انجیر ｜ حفاظت از درخت از طریق تیزی و ضدعفونی کردن

انجیر درختی است که شاخه‌های آن نرم بوده و اغلب برای هرس آن تنها یک قیچی‌ی باغی کافی است. با این حال، تیزی و وضعیت بهداشتی ابزار مستقیماً بر سرعت التیام جای برش و آسان‌انتشار بیماری‌ها تأثیر می‌گذارند. این مقاله روش‌های انتخاب ابزارهایی را که باید پیش از اجرای روش و زمان هرس فراهم شود، همچنین نگهداری روزانه و روش‌های ضدعفونی را خلاصه می‌کند.

ابزارهای اساسی مورد استفاده در هرس‌کاری

ابزارهایی که برای هرس انجیر نیاز است تعداد زیادی نیستند. بر اساس ضخامت شاخه‌ها، ابزار متفاوتی استفاده می‌شود.

• قیچی هرس (برای شاخه های نازک و جوانه های تازه)
• اره تراشش (برای شاخه های ضخیم و تجدید تراشش)
• مواد بهبودبخش (برای حفاظت از برش‌های پهن)
• الكحول المعقم أو بخاخ الكحول
• سنگ تیز‌کنی درشت یا تیز‌کننده الماسی

نحوه انتخاب قیچی قلمو

نوع دو شاخه‌ای و نوع سندان‌ای

قیچی‌های پاک‌کاری دو نوع دارند: نوع دوپرلهٔ که دو تیغه مانند قیچی از یکدیگر عبور می‌کنند، و نوع سندان که یک تیغه بر روی تیغهٔ ثابتی مانند تخته بریدن فشار می‌خورد. در پاک‌کاری انجیر که اغلب شامل بریدن شاخه‌های زنده است، نوع دوپرلهٔ مناسب‌تر است زیرا برش را له نمی‌کند و آسیب‌پذیری بافت کم‌تر است. استفادهٔ نوع سندان صرفاً برای کارهای نیروطلب مانند تراشهٔ درشت شاخه‌های خشک، عملکرد بهتری فراهم می‌کند.

بر اساس ضخامت استفاده کنید

شاخه‌هایی تا حدود ۱.۵ سانتی‌متر قطر را می‌توان با قیچی پیمایشی معمولی بدون مشکل برید. تلاش برای برش شاخه‌های ضخیم‌تر با فشار دادن تیغه‌ها سبب شده و پیچ خوردگی سطح برش می‌شود و این امر باعث پیشرفت خشک‌روی و پوسیدگی می‌گردد. برای شاخه‌های ضخیم، بدون تردید به اره قلمی تبدیل کنید و سطح برش را تا حد ممکن صاف درآورید، سپس در صورت نیاز روی آن مرهم بسته‌بندی (wound dressing) بزنید.

مبانی مراقبت

پس از استفاده، شیره و کثیفی روی تیغه را با پارچه خشک پاک کنید. شیره انجیر می‌تواند بر روی پوست باعث التهاب شود، بنابراین هنگام پاک‌کردن بدون دستکش، باید دستکش بپوشید یا دست‌های خود را خوب بشویید. پس از خشک شدن تیغه، یک لایه نازک روغن ضد زنگ بر روی آن بکاشید و آن را نگهداری کنید، تا در دفعات بعدی تیز‌ی تیغه کمتر کاهش یابد. وقتی متوجه شوید که تیز‌ی تیغه کم شده است، می‌توان با سنگ ریز‌دانه درشت‌تر با زاویه تیغه آن را به‌آرامی تیز کرد یا با تیز‌کننده خانگی به‌سادگی آن را صاف کرد، که این کار می‌تواند سهولت کار را تغییر دهد.

ضدعفونی‌کردن برای پیشگیری از بیماری

قیچی‌های هرس می‌توانند میع درختی و عوامل بیماری‌زا را از شاخه‌های بریده‌شده به بریدگی‌های بعدی منتقل کنند. به‌خصوص پس از کار با گیاهانی که مبتلا به بیماری‌هایی مانند پوسیدگی تنه هستند، احتیاط لازم است تا بیماری به سایر گیاهان یا شاخه‌های سالم منتشر نشود. در شرایط زیر، پاک کردن تیغه‌ها با الکل یا غوطه‌وری آن‌ها در محلول ضدعفونی‌کننده برای چند دهم ثانیه قبل از ادامه کار، روش‌های مطمئن‌تری هستند.

• بلافاصله پس از برش شاخه‌های دارای نشانه‌های بیماری یا خشک‌شدگی
• هنگام اتمام کار روی یک درخت و انتقال به درخت دیگر
• پس از هرس کردن شاخه‌هایی که تفاوت آشکاری در ظاهر دارند (از جمله تغییر رنگ یا تغییر شکل)، حتی اگر بر روی یک درخت باشند

نیازی نیست که در هر بار به شدت نگران باشید، اما تنها با دو عادت ساده – «پاک کردن ابزار پس از برش شاخه‌های مشکوک» و «پاک کردن ابزار هنگام انتقال به درخت دیگر» – می‌توان گسترش بیماری از طریق ابزار را به میزان قابل‌توجهی کاهش داد.

روش نگهداری

قیچی های هرس و اره را در تمام فصول، از جمله فصل های عدم استفاده، در معرض باران قرار ندهید و در مکان خشک نگهداری کنید. نگهداری در مکان های مرطوب یا تماس مستمر با خاک از علل اصلی زنگ زدگی است. پوشاندن یا کاور قرار دادن روی تیغه ها می تواند از حوادث برش دستی نیز جلوگیری کند. اره را به گونه ای نگهداری کنید که تیغه آن آسیب نبیند و آن را روی سایر ابزار ها قرار ندهید.

تیز بودن ابزار و پاکیزگی آن تاثیری به اندازه خود تکنیک هرس بر سلامت درخت دارند. به عنوان نقطه آغاز برای بازنگری در ابزارهای موجود، ابتدا قیچی‌های دستی را پاک‌کنید و تیز کنید. در صورت تردید درباره ابزارها یا روش کار، مراجعه به فهرست اقسام و انجمن برای یادگیری از روش‌های دیگر کشاورزان نیز توصیه می‌شود.